In Italia, un fenomeno culina rio sta prendendo piede : la "legumania". Questa tendenza, che coinvolge oltre il 90% dei consumatori italiani, non è semplicemente una moda passeggera, ma rappresenta un cambiamento significativo nelle abitudini alimentari del paese.

Il 2023 non è stato un anno facile per il vino. Una vendemmia scarsa, l’alta inflazione, il caro vita, le preoccupazioni per la situazione geopolitica internazionale.

L’’inizio dell’anno è, come sempre, periodo vivace di novità e lancio di prodotti per tutto il mondo delle bevande.