MERCATO BEVERAGE 2024 AVVIO A RILENTO

Il rallentamento dei primi mesi 2024 non preoccupa gli analisti. Cresce il ruolo dei distributori Horeca

UNITI PER CRESCERE

Essere i primi è un impegno che ha sempre contraddistinto Rete Distributori HO.RE.CA. sin dalle origini, per poi presentarsi alla ribalta del mondo Distributivo, con la consapevolezza del ruolo e delle sfide che l’evoluzione costante del canale Horeca richiede.

NUOVE STRATEGIE DI CONSUMO. I DATI DEL FOOD

Rimodulare le componenti del menu. È questa la strategia primaria messa in campo dal consumatore di oggi.

ACQUE CALME

Pioggia. E ancora pioggia. Il maltempo è il principale indiziato. Anche se la marcata incertezza economica e la fiducia in calo del consumatore non hanno aiutato.

SPIRITS E MIXOLOGY DINAMICHE E PROSPETTIVE

Il 67% della crescita degli spirits, nel 2023, è stato guidato da categorie mixology. Rete Distributori Horeca ne ha parlato, con Circana, in una tavola rotonda in occasione di Mixology Experiencespirits

GIORNATA DELLA RISTORAZIONE

Proposta alla Camera un’iniziativa che celebra un settore strategico per l’economia italiana. Occorrono però interventi per valorizzare l’intera filiera

INCONTRI & CONFRONTI

Appuntamenti, iniziative e nuovi eventi sono già in agenda per i prossimi mesi e culmineranno con un importante incontro, previsto per fine anno, con le Istituzioni

ALLARGARE GLI ORIZZONTI

Rete nella rete. Una sinergia tra due settori per essere vincenti in un mercato sempre più competitivo

PATENTI DI GUIDA E DISTRIBUZIONE HORECA

Quando la legge è lontana dalla quotidianità del lavoro delle imprese

RIFORMA CODICI ATECO DELLA DISTRIBUZIONE HORECA

L’impasse pandemica del 2020, con i suoi strascichi in termini di chiusure e rimodulazione operativa delle attività produttive, ha posto per la prima volta sotto i riflettori dell’azione politica l’esigenza di inquadrare in maniera statistica le realtà economico-produttive destinatarie di interventi, sussidi e misure di sostegno, proprio in ragione della sospensione delle attività e del conseguente crollo dei fatturati.


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