Schär Foodservice, il partner scelto dai professionisti del fuoricasa
Divisione dedicata al canale Horeca del gruppo Dr. Schär, leader del senza glutine presente in oltre 60 Paesi al mondo, Schär Foodservice offre un assortimento completo gluten-free di elevata qualità, in grado di soddisfare tutte le esigenze del settore e coprire ogni occasione di consumo, dalla colazione alla cena. Nel comparto pane sono disponibili sia prodotti ambient in monoporzione, come il White Bread, che surgelati in imballo infornabile, come la Rosetta o la Ciabatta; per preparare gustosi primi piatti, il ristoratore può scegliere tra la pasta specificatamente fomulata per la doppia cottura, come le Penne e i Fusilli da 1000g, o la pasta all’uovo come Tagliatelle e Lasagne, fino a quella ripiena come i Tortellini. Non mancano le miscele di farina, indispensabili per la creazione di impasti e pizza e i piatti pronti surgelati per chi desidera una soluzione pratica, veloce e sicura. Perfetti per bar e hotellerie che desiderano accogliere i propri ospiti celiaci e sensibili al glutine con prodotti buoni e sicuri, con la garanzia di un brand affidabile e altamente riconoscibile dal consumatore, ci sono gli snack dolci e salati in formato monoporzione, perfetti anche per il canale del vending.
A tutto questo si aggiunge la consulenza informativa che Schär Foodservice offre ai professionisti della ristorazione: sul sito www. schaer-foodservice.it è possibile trovare informazioni utili sulla celiachia, news, materiali di supporto, tante ricette create da chef esperti di gluten-free e “FoodSchaervice”, la nuova piattaforma di e-learning gratuita sulla cucina senza glutine.
