Fondata nel 1936, Albinea Canali unisce tradizione e innovazione per raccontare l’anima del Lambrusco e dei vitigni emiliani. Ogni etichetta nasce da un approccio sartoriale e da una filosofia produttiva basata su qualità, identità e ricerca estetica. Con il restyling di Ottocentorosa, la cantina rinnova la propria eleganza senza rinunciare alle origini.
Dal 1987 Demetra è sinonimo di eccellenza Made in Italy nella produzione di specialità alimentari per la ristorazione. L’azienda combina tradizione e innovazione, selezionando materie prime di qualità per creare prodotti versatili e sicuri, pensati per chef e professionisti del settore Horeca.
Da quasi 40 anni Demetra produce e commercializza prodotti alimentari in tutto il mondo. Partendo dai tradizionali sott’olio, la gamma si è ampliata oggi fino a comprendere oltre 500 specialità, destinate agli operatori della ristorazione.