Da piccolo deposito di latte a leader nella distribuzione di bevande, l’azienda continua a prosperare grazie alla dedizione di famiglia e collaboratori
Nata alla fine degli anni Settanta, Tiburlat affonda le sue radici in una vicenda personale fatta di determinazione e spirito di sacrificio. Il fondatore, Bonifacio Vivirito, dopo aver interrotto gli studi, iniziò quasi per caso a dare una mano a un vicino che lavorava come distributore per la Centrale del Latte di Roma. Quelle prime consegne, retribuite con poche lire alla settimana, si trasformarono presto in un vero lavoro: dapprima come aiutante, poi con incarichi sempre più autonomi, fino a diventare responsabile di un piccolo giro di clienti.
Dopo un primo periodo come piazzista per altre aziende del settore, arrivò la decisione di mettersi in proprio. Nacque così un piccolo deposito dedicato al latte fresco e ai suoi derivati. Ben presto, grazie a nuove conoscenze e all’arrivo di prodotti innovativi come i succhi di frutta confezionati in cartone, l’attività si spostò gradualmente verso il mondo delle bevande, aprendo la strada a un percorso di crescita che avrebbe cambiato il volto dell’azienda.
DAL LATTE ALLE BIBITE
Per anni il latte fresco rimase il cuore dell’attività, gestito con grande impegno nonostante le difficoltà logistiche e i sacrifici quotidiani. Tuttavia, con il passare del tempo e l’evoluzione dei consumi, la scelta fu quella di abbandonare il comparto del fresco per concentrarsi esclusivamente sul beverage. Una decisione lungimirante, che ha permesso all’azienda di specializzarsi e di rafforzare la propria presenza sul territorio.
Oggi, dopo oltre 40 anni, il fresco è solo un ricordo, mentre bibite, birre, acque, spirits e vini rappresentano l’ossatura del portafoglio prodotti.
L’INGRESSO DELLA NUOVA GENERAZIONE
Negli anni Duemila, con il trasferimento nell’attuale sede, l’azienda ha trovato lo spazio necessario per ampliare il magazzino e garantire scorte adeguate a una clientela sempre più esigente. È stato anche il momento dell’ingresso dei figli Matteo e Francesca, che hanno portato entusiasmo, nuove competenze e un approccio commerciale più moderno. Matteo, in particolare, ha saputo consolidare e ampliare la rete dei clienti, che oggi conta circa 500-600 esercizi attivi tra bar, ristoranti e locali, con una presenza crescente anche su Roma.
UNA REALTÀ RADICATA NEL TERRITORIO
Il bacino principale resta Tivoli e la sua provincia, un’area con una forte densità di pubblici esercizi e un turismo culturale di rilievo grazie a Villa d’Este e Villa Adriana, patrimoni UNESCO visitati ogni anno da migliaia di turisti. Nonostante ciò, il focus resta sull’Horeca locale: bar, ristoranti e realtà di provincia che rappresentano l’anima del mercato e che trovano nel distributore un partner affidabile, capace di garantire puntualità e continuità.
PRODOTTI E STRATEGIE
L’assortimento odierno è ampio e bilanciato: birre e fusti in costante crescita, spirits e soft drink, vini e un’attenzione particolare al comparto acque minerali, con collaborazioni che permettono di offrire sia marchi nazionali sia referenze più locali e identitarie. L’azienda si distingue anche per la capacità di intercettare nuove tendenze, come la crescita dei consumi di prodotti alternativi e di nicchia, con meno concorrenza e maggior valore aggiunto per il cliente.
OGGI E DOMANI
Con una flotta di mezzi dedicati e una squadra di collaboratori fidelizzati, l’azienda continua a crescere con passo costante, senza perdere di vista i valori che l’hanno accompagnata fin dalle origini: lavoro, serietà e dedizione al cliente. Il fondatore, pur avendo ridotto il proprio impegno operativo dopo alcuni problemi di salute, resta una presenza preziosa, mentre i figli portano avanti con energia la tradizione di famiglia.
Il futuro guarda a un ulteriore consolidamento sul mercato, mantenendo saldo il legame con il territorio e aprendosi, passo dopo passo, a nuove opportunità di crescita.

Nella foto, Francesca, Bonifacio e Matteo Vivirito
CHECK AZIENDA TIBURLAT
Via Largo Dei Tartari, 73/75 – 00012 Guidonia Montecelio (RM)
Tel.: 0774.373820
EMAIL: TIBURLAT@GMAIL.COM
TITOLARI: Bonifacio, Matteo e Francesca Vivirito
ADDETTI: 12
PARCO MEZZI: 7
AREA SERVITA: ROMA E PROVINCIA
TIBURLAT è consorziata CODIT

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